minus40kg ... kalorijski restoran

uvod - jelovnik - blog
KALORIJSKI RESTORAN
TJEDNA PONUDA


2 dag sira, ovčji tvrdi, (450 kcal / 10 dag ... 90)
5 dag tjestenine, mašnice (360 kcal / 10 dag ... 180)
20 dag tikvica, (16 kcal / 10 dag ... 32)
10 dag paprike, (26 kcal / 10 dag ... 26)
0,2 dl ulja, maslinovo (900 kcal / 10 dag ... 180)
sol, papar, češnjak, peršin, bosiljak

- na ulju i češnjaku dinstaj tikvice i papriku, posoli, zapapri, dodaj peršin
- tijesto skuhaj u slanoj vodi, ocijedi i umiješaj povrću, dodaj bosiljak
- kod serviranja pospi netom ribanim tvrdim ovčjim sirom i promiješaj
Sezonsko povrće, neizostavno je u ljetnom meniju.

Nježna tekstura tikvica i mirišljava paprika daju ovom jelu podatan temelj, tjestenina odlično prati, a kruna okusa je vrhunski ovčji sir. Umjereno korištenje začina, koje daje prostora povrću i siru, uz prvoklasno maslinovo ulje, čine ovo jednostavno jelo neodoljivim.

All Rights Reserved. © 2013 minus40kg ... dražeN ;)